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公司新聞

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頂空固相微萃取技術在代謝組學運用

　　在代謝組學中，檢測類型通常分為兩大類靶向與非靶向。我公司利用氣相質譜聯(lián)用平臺，頂空微萃取技術對香味物質進行了定性定量分析。　　簡單來講，頂空就是一種進樣方式。將待

06 2021-09
代謝組學結果分析應用

　　在靶向檢測中通過有國家認可證書的標準物質，樣品上機與標準品比對，更準確的定性定量分析。非靶向檢測沒有具體的標準品參考，可利用面積歸一化法進行半定量。　　代謝物鑒定

03 2021-09
金屬元素檢測研究

　　金屬元素檢測是植物和土壤中檢測的常見指標，檢測重金屬很好的了解其金屬殘留的情況，隨著社會的發(fā)展，人們越來越重視健康問題;同時，工業(yè)化發(fā)展帶來一定的經濟效益，有害金屬的

02 2021-09
生物胺的研究進展

　　生物胺是一類具有生物活性的低分子質量、極性或半極性的含氮有機化合物，主要包括組胺、腐胺、尸胺、亞精胺、精胺、色胺、酪胺、苯乙胺等等。富含蛋白質的肉制品等食物或

01 2021-09
食品安全檢測必要性及安全檢測的應用

　　隨著我國經濟發(fā)展的速度越來越快，食品安全問題也慢慢顯現(xiàn)出來，食品安全成為人們十分關注的話題。食品是人類賴以生存的根本，與人們的身心健康有著密切的聯(lián)系，不符合標準的食

30 2021-08
獸藥殘留危害及檢測技術研究進展

　　近年來，因獸藥殘留引起的公共安全事件屢見不鮮，社會對畜禽產品食品安全的信任危機給我國畜牧業(yè)發(fā)展造成嚴重影響。隨著我國畜牧業(yè)向標準化、集約化的方向發(fā)展，全國各類畜禽

28 2021-08
科米代謝類胡蘿卜素檢測

　　類胡蘿卜素是一類重要的天然色素的總稱。迄今，被發(fā)現(xiàn)的天然類胡蘿卜素已達700多種，根據(jù)化學結構的不同可以將其分為兩類，一類是胡蘿卜素(只含碳氫兩種元素，不含氧元素，如B2

27 2021-08
果糖、葡萄糖、蔗糖和淀粉在體內代謝有何不同？

　　日常生活中，除了水果中，我們常見的加工食品中，添加的白砂糖(蔗糖)，含有一半的果糖，一半的葡萄糖，常見果汁，含糖飲料里添加的高玉米糖漿，果葡萄漿。在很久很久以前，果糖的主要來源

26 2021-08
科米代謝帶你了解維生素檢測

　　維生素是維持人體生命活動必須的一類有機物質，在物質代謝中起重要作用。由于人體不能合成維生素或合成量很少，人們只能從食品中攝取維生素。作為營養(yǎng)強化劑的一種，它常被添

25 2021-08
科米代謝香氣成分檢測的應用

　　果實香氣是成熟過程中形成獨特風味的重要因子，體現(xiàn)其品種的專一性，香氣的研究對改善果實品質具有重要意義，近年來隨著頂空固相微萃取-氣質聯(lián)用技術的不斷發(fā)展，人們越來越重

23 2021-08

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